| 小白菜平菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 534克 | 小白菜平菇汤热量/卡路里108千卡 | |||

1/7. 小白菜洗好切成段。

2/7. 平菇洗好撕成片。

3/7. 锅上火,油热放入葱、蒜爆香。

4/7. 倒入小白菜翻炒。

5/7. 加入高汤,煮开。

6/7. 放入平菇,放点盐、姜粉。

7/7. 出锅前放入鸡精。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、清热解毒、止渴等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗便秘、延长寿命、增强免疫力等功效;可与西兰花、韭黄、豆腐搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;