| 大芸家的香菇盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 405克 | 大芸家的香菇盏热量/卡路里703千卡 | |||

1/6. 香菇去蒂洗净,肉泥加葱、姜、盐、味达美腌一会。

2/6. 把肉馅放倒香菇上,如图。

3/6. 上锅蒸,开锅大火十分钟左右。看馅料多少定。

4/6. 把蒸好后的盘子下面汤倒入炒锅,加淀粉煮沸…

5/6. 把熬好的汤倒到香菇上面…

6/6. 撒上点青菜碎…就可以吃啦。哇哈哈哈哈哈
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、健胃保肝、提高免疫力等功效;可与仔鸡、猪肉、木耳菜搭配;与明虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、解热毒、润肠胃等功效;可与莴笋、枇杷、大白菜搭配;与牛里脊、菠菜、海虾相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、补中和血、治便秘等功效;