| 黑暗料理热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 5千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 30克 | 黑暗料理热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于乐队演奏10分钟消耗的热量...240 | |||||
黑暗料理的做法共6个步骤
食材主料/辅料
料酒（10克）、盐（适量）、鸡精（2克）、蚝油（10克）、酱油（可选）（适量）、黑胡椒粉（2克）
1/6. 准备食材
2/6. 炝锅
3/6. 翻炒
4/6. 倒啤酒炖
5/6. 加素食材
6/6. 大功告成
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、清理胃水等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提鲜、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、抗癌、促进消化等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、解油腻、和胃等功效；
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营养信息
- 黑暗料理热量41 千卡
- 脂肪19.35 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物132.08 克
- 钠11150 毫克
- 钙700 毫克
- 铁12.52 毫克
- 钾1369 毫克