| 蔓越莓绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 190克 | 蔓越莓绿豆糕热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于开车273分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓绿豆糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
脱皮绿豆（300克）、白糖（90克）、玉米油（50克）、蔓越莓（50克）
1/10. 绿豆提前3小时泡发，中途换两次水。
2/10. 放入电压力锅中，加入适量水，以刚刚没过绿豆为宜，选择煮饭键将绿豆煮熟。
3/10. 绿豆加入糖，放入破壁机中，选择五谷功能，全部打碎。
4/10. 将绿豆放入不粘锅中翻炒，分多次加入玉米油，每次都要炒至完全吸收再加入。
5/10. 蔓越莓切碎。
6/10. 将蔓越莓碎与豆沙混合均匀。
7/10. 将豆沙分成50g一份。
8/10. 月饼模具刷油，或者轻撒一层炒熟的面粉，放入豆沙，压出喜欢的图案即可。
9/10. 加入了蔓越莓的绿豆糕酸甜可口，非常好吃！
10/10. 真的是好看又好吃！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
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营养信息
- 蔓越莓绿豆糕热量818 千卡
- 脂肪99.33 克
- 蛋白质0.49 克
- 碳水化合物112.6 克
- 钠2.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾133 毫克