| 老干妈萝卜Laoganma Ravanelli热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 包心菜 | 克 | 1千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鱼露 | 克 | 8千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 310克 | 老干妈萝卜Laoganma Ravanelli热量/卡路里51千卡 | |||
1/4. 水煮萝卜块,高压锅烧10分钟。北方水萝卜应该可以汆下就捞起
2/4. 切点菜丝,要辣的切点辣椒丝
3/4. 不贴锅中放半勺老干妈,入锅干炒菜丝,2分钟后加入萝卜,ABC酱,别带水,2分钟内起锅

4/4. 摆盘
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进消化、增加食欲等功效;可与羊骨、鸡肉、豆腐搭配;与熟地、黄瓜、雪梨相克,同食可能会引起不适;
包心菜的热量22千卡(每100克);具有预防感冒、消炎止痛、抗衰老等功效;可与西红柿、猪肉、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、增加食欲等功效;