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金小麦加茄子

金小麦加茄子的热量和减肥功效

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金小麦加茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
橄榄油62千卡886千卡0克100克
洋葱20千卡40千卡1.1克0.1克
茄子18千卡18千卡1克0.2克
罗勒99千卡342千卡5.76克12.6克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
红胡椒33千卡255千卡10.95克3.26克
1千卡59千卡2克0克
砂糖10千卡387千卡0克0克
总量214金小麦加茄子热量/卡路里332千卡
掸灰尘 热量332千卡,相当于掸灰尘133分钟消耗的热量...150

金小麦加茄子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

粗粮金小麦(160克)、橄榄油(7克)、洋葱(50克)、红胡椒(13克)、茄子(100克)、罗勒(1把)、黄油(10克)、盐(2.5克)、砂糖(2.5克)、白开水(360克)
金小麦加茄子的做法图解1

1/5. 准备好金小麦。

金小麦加茄子的做法图解2

2/5. 洋葱切碎,茄子、红胡椒切块,罗勒切好。

金小麦加茄子的做法图解3

3/5. 把茄子先煎一下,然后盛出。

金小麦加茄子的做法图解4

4/5. 锅中倒入橄榄油、黄油。当黄油融化后同时加入洋葱、红胡椒大火翻炒。

金小麦加茄子的做法图解5

5/5. 入金小麦、盐和剪过的茄子,立即倒入热水、糖。小火煮15分钟后加入切好的罗勒。

食材功效信息

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防癌、防辐射等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血压、补钙等功效;可与五花肉、排骨、小米搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

红胡椒的热量255千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肝、养阴补虚、健脾等功效;可与火腿、蛋黄、羊排搭配;与螃蟹、乌鳢、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有疏风解表、通血、刺激子宫等功效;

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营养信息

  • 金小麦加茄子热量332 千卡
  • 脂肪214.16 克
  • 蛋白质22.21 克
  • 碳水化合物259.11 克
  • 10178.7 毫克
  • 1251 毫克
  • 52.63 毫克
  • 2339 毫克

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