| 鸡蛋土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 642克 | 鸡蛋土豆饼热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于跨栏132分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡蛋土豆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、土豆（两个 约300克）、面粉（两大勺）、盐（半勺）
1/8. 土豆擦丝，鸡蛋两个
2/8. 两大勺面粉
3/8. 拌匀
4/8. 加入半勺盐
5/8. 电饼铛预热三分钟，锅底刷油，倒入土豆丝，均匀成饼，上层刷油
6/8. 薄饼模式六分钟，翻面五分钟
7/8. 成功
8/8. 切块装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、养血发胎等功效；可与银鱼、干贝、桂圆肉搭配；与鹅肉、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、健脾利湿等功效；可与肥牛、豆角、豇豆搭配；与香蕉、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、促进消化等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋土豆饼热量1320 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物93.12 克
- 钠10188.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾490 毫克