葵花籽小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
葵花籽 | 克 | 1212千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 49.9克 |
低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
全蛋液 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 663克 | 葵花籽小饼热量/卡路里2512千卡 | |||
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1/5. 把除面粉和小苏打外的所有材料,全部放入搅拌机。
2/5. 充分打碎搅拌成泥状。
3/5. 放入面粉和小苏打。
4/5. 揉成面团。
5/5. 揉好的面团分成15克左右的小球,按成薄厚均匀的小饼,表面粘上粗砂糖,放入预热好的烤箱,170度,25分钟左右即可。
葵花籽的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防衰老、预防动脉硬化、提高免疫力等功效;与荷兰瓜、胡瓜、小黄瓜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、解盐卤毒、和中益肺等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、治喉痛、清热解毒等功效;可与香椿、干辣椒、圆生菜搭配;与味精、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、养颜、治便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与西兰花、金桔、巧克力相克,同食可能会引起不适;