| 火腿玉米沙拉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 80千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 329克 | 火腿玉米沙拉面包热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡，相当于民族舞309分钟消耗的热量...270 | |||||
火腿玉米沙拉面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（120克）、低筋面粉（30克）、白糖（15克）、发酵粉（3克）、盐（2克）、牛奶（温）（95克）、黄油（9克）、蛋黄（刷表面用）（1个）、白芝麻（撒表面用）（适当）、玉米罐（1罐）、火腿肠（适当）、色拉油（适当）
1/4. 先把火腿切块与玉米粒加色拉油搅拌备用
2/4. 高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、发酵粉放面包机搅拌均匀；加入黄油继续搅拌到光滑均匀表面，进行发酵到两倍大，取出分割成五个
3/4. 分割后的面团，喜欢做什么形状就做什么形状，然后放烤箱进行二次发酵，温度为40度20分钟，待形状大于原来的两倍，取出涂上蛋黄，在面包表层放上刚才最早准备好的火腿玉米色拉，再撒点芝麻，按烘烤180度20分即可
4/4. 20分后就是我这样子了，软绵绵的哦，非常香非常好吃
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、消炎等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 火腿玉米沙拉面包热量1392 千卡
- 脂肪212.96 克
- 蛋白质86.5 克
- 碳水化合物326.23 克
- 钠10852 毫克
- 钙233 毫克
- 铁27.9 毫克
- 钾400 毫克