| 水果蛋糕推推乐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 198千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 22千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1529克 | 水果蛋糕推推乐热量/卡路里4175千卡 | |||
 热量4175千卡，相当于打篮球696分钟消耗的热量...360 | |||||
水果蛋糕推推乐的做法共19个步骤
食材主料/辅料
1/19. 蛋黄加玉米油和牛奶搅拌均匀
2/19. 筛入低筋粉拌匀至无颗粒
3/19. 蛋清加柠檬汁打发，白糖分三次加入
4/19. 打发到拉起呈小弯钩，湿性偏中性打发即可
5/19. 加入蛋黄糊切拌均匀
6/19. 倒入28*28模具
7/19. 表面刮平，震出气泡，烤箱预热170℃，中下层上下火烤20分钟
8/19. 出炉后倒扣在硅油纸上
9/19. 过五分钟即可自动脱膜
10/19. 淡奶油加糖打发至有纹路
11/19. 一半用来做蛋糕卷，一半用来做推推乐，先来做蛋糕卷，待蛋糕冷却至手温，抹上淡奶油
12/19. 放入榴莲肉
13/19. 榴莲肉上再抹上奶油
14/19. 利用擀面杖将蛋糕卷起
15/19. 用油纸卷起，两边像包糖果一样捏紧，放入冰箱冷藏半小时以上定型
16/19. 开始做推推乐，用圆形膜压出一个个圆形
17/19. 水果切成小块
18/19. 一层蛋糕一层奶油一层水果，按自己喜好放就可以了
19/19. 完成，带去幼儿园给孩子们分享咯。。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、和中益肺、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、清热解毒等功效；可与银鱼、茼蒿、西红柿搭配；与甲鱼 、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、防治近视等功效；可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配；与红枣、桔子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 水果蛋糕推推乐热量4175 千卡
- 脂肪211.49 克
- 蛋白质32.19 克
- 碳水化合物328.1 克
- 钠460.4 毫克
- 钙410 毫克
- 铁6.74 毫克
- 钾787 毫克