| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 300克 | 咖喱饭热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于做头发280分钟消耗的热量...60 | |||||
咖喱饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（100克）、土豆（100克）、鸡肉（100克）、咖喱（150克）
1/8. 胡萝卜去皮洗干净切成丁
2/8. 土豆去去皮切成丁
3/8. 鸡脯肉去筋切成丁，用黑胡椒和料酒腌制一下
4/8. 锅内放油用葱段干辣椒爆香，放入鸡肉翻炒
5/8. 加入咖喱块和一勺水翻炒
6/8. 炒至鸡肉完全吸收咖喱，汁干
7/8. 加入切好的胡萝卜土豆丁翻炒
8/8. 加入适量水和咖喱块，大火煮开，待汤汁变浓稠，土豆暖糯，就是关火之际。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、防癌等功效；可与狗肉、羊排、豆浆搭配；与山楂、白酒、柚子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容养颜、健脾利湿等功效；可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配；与柿子、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、温中益气等功效；可与豇豆、松子、冬虫夏草搭配；与芝麻、芥末酱、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱饭热量280 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物27.4 克
- 钠81.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾682 毫克