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简单版的瘦肉丸

简单版的瘦肉丸的热量和减肥功效

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简单版的瘦肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉572千卡143千卡20.3克6.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
小苏打0千卡1千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
2千卡1千卡0克0克
总量723简单版的瘦肉丸热量/卡路里722千卡
现代舞 热量722千卡,相当于现代舞150分钟消耗的热量...288

简单版的瘦肉丸的做法共7个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(400克)、番薯粉(250克)、鸡蛋(2个)、小苏打(6克)、盐(适量)、鸡精(适量)、五香粉(适量)、葱花(适量)、香菜(适量)、水(适量)
简单版的瘦肉丸的做法图解1

1/7. 准备好瘦肉400g,瘦肉是我用刀剁的,这次感觉剁的不太细,鸡蛋两个,小苏打6g, 番薯粉250g

简单版的瘦肉丸的做法图解2

2/7. 家里有个食品称还是蛮需要的,250g 番薯粉,大家一定要先加点水把番薯粉搅拌一下,不然如果有颗粒状的番薯粉到时候搅拌到肉泥里面还是成颗粒状的,影响口感

简单版的瘦肉丸的做法图解3

3/7. 把鸡蛋,小苏打,鸡精,盐都加入到肉泥里面搅拌,我是直接用手来搅拌,大家可以用勺子

简单版的瘦肉丸的做法图解4

4/7. 然后倒入番薯粉,一起搅拌,搅拌大概5分钟,确认搅拌均匀,可以马上食用

简单版的瘦肉丸的做法图解5

5/7. 锅里烧水时候可以准备葱,香菜和榨菜

简单版的瘦肉丸的做法图解6

6/7. 水开后用勺子把瘦肉丸放入沸水中

简单版的瘦肉丸的做法图解7

7/7. 瘦肉丸做好了,还是很简单的,瘦肉丸调味和搅拌是关键哦,大家自己调整哦

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、止消渴、滋阴等功效;可与西瓜、芦笋、大蒜搭配;与菊花、茶叶、基围虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与银鱼、牡蛎 、肥牛搭配;与豆浆、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、养颜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增进食欲、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、开胃等功效;

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营养信息

  • 简单版的瘦肉丸热量722 千卡
  • 脂肪20.72 克
  • 蛋白质57.76 克
  • 碳水化合物121.44 克
  • 37856.5 毫克
  • 416 毫克
  • 21.94 毫克
  • 710 毫克

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