| 辣椒糊糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 539克 | 辣椒糊糊热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于跳舞211分钟消耗的热量...288 | |||||
辣椒糊糊的做法共15个步骤
食材主料/辅料
红干辣椒（适量）、葱（一段）、面粉（一汤勺）、盐（适量）、水（200克）、生抽（半汤匙）
1/15. 面粉
2/15. 盐
3/15. 先放入少量水搅匀（这样不容易起面疙瘩）
4/15. 搅匀后
5/15. 放入余下的清水（放一边备用）
6/15. 干辣椒 葱段（喜欢辣的可以多放辣椒）
7/15. 辣椒切碎
8/15. 葱碎
9/15. 凉锅凉油放入辣椒碎（凉锅凉油炒出的辣椒会更香是不容易炒糊）
10/15. 辣椒炒出香味放入葱碎
11/15. 倒入生抽
12/15. 倒入调好的面水
13/15. 中火烧开
14/15. 中途注意不要糊锅（如果第一次面水掌握不好稀了可以适当多炒一会）
15/15. 出锅前淋入香油
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、预防高血压等功效；可与牛腱子肉、后腱牛肉、牛腱子搭配；与豆腐干、苦细叶生菜、干枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、消炎等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣椒糊糊热量1014 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠10057 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3 毫克
- 钾150 毫克