| 芝士熔岩卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 241克 | 芝士熔岩卷热量/卡路里456千卡 | |||

1/9. 食材全家福。

2/9. 将吐司边切掉。

3/9. 用擀面杖将吐司擀薄(Ps:朝一个方向操作,以免卷起时发生断裂)

4/9. 可根据个人口味添加巧克力酱或者其他酱料,然后将芝士片放在上面。

5/9. 将吐司片连同芝士一同卷起。

6/9. 将鸡蛋磕入盘子,倒上适量牛奶,打散鸡蛋待用。(放牛奶是为了微微稀释蛋液,使吐司卷方便裹上蛋液,还具有奶香味)

7/9. 裹好蛋液待用。

8/9. 入锅前放少许油,煎至微黄盛出。

9/9. 用刀切开,芝士漫溢。好吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效;可与丝瓜、香椿、苋菜搭配;与菠萝、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心血管疾病、提高记忆力、增强免疫力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、美容等功效;可与甘蔗、草莓、木瓜搭配;与猕猴桃、番茄酱、金桔相克,同食可能会引起不适;