凉拌皮蛋的热量和减肥功效

分享到：

凉拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
蒜头	克	30千卡	149千卡	6.36克	0.5克
小葱	克	5千卡	27千卡	1.6克	0.4克
蚝油	克	26千卡	174千卡	6.71克	13.29克
青辣椒	克	4千卡	44千卡	2.8克	0.3克
花椒粉	克	46千卡	258千卡	6.7克	8.9克
辣椒粉	克	26千卡	263千卡	6.09克	8.69克
总量	90克	凉拌皮蛋热量/卡路里137千卡
热量137千卡，相当于肚皮舞30分钟消耗的热量...270

凉拌皮蛋的做法共1个步骤

蒜头（20克）、小葱（17克）、辣椒粉（10克）、青辣椒（10克）、面条鲜（25克）、花椒粉（18克）、蚝油（15克）

1/1. 首先把皮蛋壳剥开，用刀把一个皮蛋切成四份，在碗里摆放出一个花的形状，然后在锅里放油先把辣椒花椒蒜头蚝油青椒在把辣椒粉和小葱放进锅里，

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、降低胆固醇、杀菌等功效；可与马齿苋、猪肉、排骨搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进消化、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进血液循环、挡辐射、健胃消食等功效；可与茄子、圆白菜、白菜搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、解热等功效；可与苦瓜、鳝鱼、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、预防高血压、温中散寒等功效；可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配；