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玉带水晶卷

玉带水晶卷的热量和减肥功效

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玉带水晶卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅454千卡227千卡18.22克14.79克
白萝卜70千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量885玉带水晶卷热量/卡路里578千卡
爵士舞 热量578千卡,相当于爵士舞120分钟消耗的热量...288

玉带水晶卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(200克)、白萝卜(500克)、胡萝卜(50克)、香菇(3个)、香菜(5克)、小葱末(10克)、小葱叶(适量)、盐(2克)、料酒(15毫升)、生粉(10克)、香油(3克)
玉带水晶卷的做法图解1

1/8. 白萝卜500g、胡萝卜50g、香菇3个、小葱末10g、香菜5g、小葱叶适量、猪肉馅200g 盐2g 料酒15ml 生粉10g 香油3g

玉带水晶卷的做法图解2

2/8. 香菇、香菜切碎和小葱末加入肉馅中,加入调味料搅拌均匀腌制30分钟

玉带水晶卷的做法图解3

3/8. 白萝卜切薄片,越薄越好,放入清水中待用

玉带水晶卷的做法图解4

4/8. 将肉馅放在薄萝卜片上卷起

玉带水晶卷的做法图解5

5/8. 小葱叶沸水中焯水3秒立即用凉水冲凉,用厨房纸巾吸干水分,系在萝卜卷中间即可

玉带水晶卷的做法图解6

6/8. 方太蒸箱调到普通蒸模式,100度,10分钟

玉带水晶卷的做法图解7

7/8. 预热后放入方太蒸箱蒸制即可

玉带水晶卷的做法图解8

8/8. 大功告成!

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、滋肝阴等功效;可与卷心菜、苋菜、莴笋搭配;与茶叶、鸭梨、梨相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、解毒生津、利尿等功效;可与鲢鱼、千张、糙米搭配;与柿子、胡萝卜、雪梨相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、抗癌等功效;可与狗肉、草鱼、豆浆搭配;与辣椒、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、增强免疫力、预防贫血等功效;可与牛肉、茡荠、带鱼搭配;与海虾、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉带水晶卷热量578 千卡
  • 脂肪15.39 克
  • 蛋白质22.52 克
  • 碳水化合物16.63 克
  • 74.4 毫克
  • 40 毫克
  • 1.99 毫克
  • 619 毫克

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