| 枣泥磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 枣泥 | 克 | 275千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 478克 | 枣泥磅蛋糕热量/卡路里2084千卡 | |||
 热量2084千卡，相当于擦洗地板548分钟消耗的热量...228 | |||||
枣泥磅蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、红糖（100克）、鸡蛋（2个）、枣泥（80克）、低粉（125克）、泡打粉（1/2小勺）
1/8. 软化的黄油加红糖用电动打蛋器高速打发五分钟
2/8. 分3次加入常温蛋液，每次加好要打至完全和黄油融合后再加下一次蛋液。
3/8. 放入枣泥
4/8. 用打蛋器低速打匀
5/8. 筛入低粉，用刮刀翻拌至均匀即可。
6/8. 装入模具
7/8. 放入预热至170度的烤箱烤55分钟，中间烤到25分钟的时候可以拿出来用小刀划一刀，我没划，其实挺喜欢自然的裂口。
8/8. 烤完放凉后就放入保鲜袋密封常温保存，等蛋糕回油后就可以吃啦~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、健脾暖胃、补血养颜等功效；可与姜、荷兰豆、黑豆搭配；与松花蛋、竹笋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效；可与茼蒿、牡蛎 、生菜搭配；与豆奶、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 枣泥磅蛋糕热量2084 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物301 克
- 钠203.3 毫克
- 钙241 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾477 毫克