| 白灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 19千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 649克 | 白灼虾热量/卡路里650千卡 | |||

1/4. 把买回来的虾放水里洗干净。也可以放在水里浸泡一会。

2/4. 浸泡的时间,把准备工作做了,把一盆水放火上等待烧开,把生姜洗净切片备用,把蒜切成小颗粒放在倒有酱油的碗中。蒜放在酱油里有种放了芥末的味道,但是没那么冲鼻子。

3/4. 水开后放入姜片,和沥好水的虾子一起煮大概五分钟,搂起来。就OK啦。

4/4. 因为我都没有美化图片,所以看上去颜色有点暗。不过超级好吃的
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、通乳、预防动脉硬化等功效;可与茄子、豆腐、丝瓜搭配;与木瓜、香菇、柿子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、健脾胃、改善肝功能等功效;可与排骨、武昌鱼、莴笋搭配;与芒果、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、止痒消肿等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、助阳、温中止呕等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;