| 五彩寿司饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 白醋 | 克 | 6千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 489克 | 五彩寿司饭团热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于潜泳62分钟消耗的热量...900 | |||||
五彩寿司饭团的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大米饭（300克）、熟黑芝麻（15克）、胡萝卜（1根）、豌豆（4小袋）、肉松（适量）、寿司醋（适量）、盐（10克）、白糖（50克）、白醋（100克）
1/10. 自制寿司醋材料：盐、糖、白醋
2/10. 盐十克，放入容器中
3/10. 放入糖50克
4/10. 白醋100克，寿司醋的比例是盐糖醋/1:5:10。
5/10. 搅拌均匀，使盐糖充分溶解于醋里。
6/10. 饭团的材料：肉松、熟黑芝麻、米饭、原味豌豆、胡萝卜
7/10. 胡萝卜放在米饭里蒸熟后切丁，锅中放入胡萝卜丁、豌豆、肉松
8/10. 再加上米饭、熟黑芝麻，倒入适量的寿司醋进行搅拌均匀后揉搓成饭团。
9/10. 成品图
10/10. 再来一张
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、消食等功效；可与羊排、鳕鱼、狗肉搭配；与山药、柠檬、苹果相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、止泻痢、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肌肤、解热毒等功效；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、调味、消毒等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩寿司饭团热量930 千卡
- 脂肪11 克
- 蛋白质45.8 克
- 碳水化合物256.7 克
- 钠49354.1 毫克
- 钙184 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾978 毫克