| 地瓜豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 910克 | 地瓜豆沙饼热量/卡路里1956千卡 | |||
 热量1956千卡，相当于滑冰279分钟消耗的热量...420 | |||||
地瓜豆沙饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
地瓜（2个）、豆沙（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）
1/16. 地瓜切块蒸熟
2/16. 地瓜打成泥
3/16. 加入面粉和白糖揉成不粘手的团，不粘手就可以，面粉加多了影响口感
4/16. 搓成条
5/16. 切成小块
6/16. 杆成饺子皮大小的片，比饺子皮厚一点，原味的加了芝麻
7/16. 也可以包豆沙馅，香蕉馅
8/16. 包入豆沙
9/16. 搓成圆，压扁
10/16. 带芝麻的是原味的，不带的是豆沙的
11/16. 锅刷油
12/16. 有芝麻的面下锅
13/16. 另一面放芝麻
14/16. 煎至两面金黄
15/16. 喜欢吃豆沙馅的，原味的就做了几个
16/16. 甜甜糯糯的，刚出锅时皮脆脆的很好吃
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、滑肠通便、生津止渴等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜豆沙饼热量1956 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物230.4 克
- 钠107.8 毫克
- 钙66 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾358 毫克