| 炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 354克 | 炒土豆丝热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于灭火19分钟消耗的热量...720 | |||||
炒土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、葱，蒜（适量）、炒菜香（适量）、盐，鸡精（适量）、醋（适量）
1/4. 切好土豆丝用水泡一下，切好葱，蒜
2/4. 油锅烧热，葱爆香后加入适量炒菜香
3/4. 加入土豆翻炒。变色后放适量醋（这样土豆丝不会太面）
4/4. 炒差不多后加入蒜翻炒。出锅前加适量盐 鸡精
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾、健脾利湿等功效；可与豆角、豇豆、醋搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消除疲劳、止血等功效；可与绿豆芽、黑木耳、大蒜搭配；与小米、牛奶、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒土豆丝热量231 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物19.9 克
- 钠36497.2 毫克
- 钙560 毫克
- 铁26.2 毫克
- 钾534 毫克