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名古屋炸鸡翅

名古屋炸鸡翅的热量和减肥功效

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名古屋炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量743名古屋炸鸡翅热量/卡路里1629千卡
打磨地板 热量1629千卡,相当于打磨地板362分钟消耗的热量...270

名古屋炸鸡翅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(10只)、面粉(100克)、大蒜(两瓣)、味啉(适量)、生抽(适量)、蜂蜜(适量)
名古屋炸鸡翅的做法图解1

1/6. 味啉 生抽 蜂蜜调制酱汁 味啉上锅煮沸后加生抽蜂蜜 并加入擦成泥的大蒜 酱汁调制放凉备用

名古屋炸鸡翅的做法图解2

2/6. 鸡翅晾干 入盐 白胡椒 腌制片刻

名古屋炸鸡翅的做法图解3

3/6. 均匀抹上淀粉

名古屋炸鸡翅的做法图解4

4/6. 油温160度(美食台里说的) 炸7-8分钟 基本把鸡肉炸熟捞出 静置3分钟后 190度油温再复炸2分钟

名古屋炸鸡翅的做法图解5

5/6. 趁热将鸡翅入酱汁 泡个澡即可 捞出

名古屋炸鸡翅的做法图解6

6/6. 最后撒上白芝麻 成型!虽然做了很多 图片也为了拍得美 但最后要说一句:小日本的这个做法 甜不甜咸不咸的 其实不是很好吃 哈哈哈

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、美容、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、强身体、保护肝功能等功效;可与排骨、龙须菜、洋葱搭配;与芒果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、消除疲劳等功效;可与桑葚、茼蒿、鸭梨搭配;与豆腐花、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 名古屋炸鸡翅热量1629 千卡
  • 脂肪15.5 克
  • 蛋白质38.4 克
  • 碳水化合物170.3 克
  • 82.7 毫克
  • 51 毫克
  • 3.5 毫克
  • 535 毫克

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