| 西芹木耳炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 461千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 西芹 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 644克 | 西芹木耳炒腐竹热量/卡路里1279千卡 | |||
 热量1279千卡，相当于割稻388分钟消耗的热量...198 | |||||
西芹木耳炒腐竹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腐竹（100克）、木耳（100克）、葱花（若干）、食用油（若干）、盐（少许）、西芹（250克）、生姜（少量）、大蒜（少量）
1/3. 木耳提前一晚上泡好，腐竹提前两小时泡好。腐竹要分成一小结一小结再泡，而且用冷水，热水腐竹会变嚢。
2/3. 将西芹洗干净之后切成平行四边形的块状，然后将泡好的木耳和腐竹都切成彼此和谐的大小，放入沸水中过一分钟的水，然后捞出。
3/3. 将生姜大蒜葱花切好备用，锅里倒入少量油，冒烟之后将葱姜蒜倒入翻遍，有香味之后把西芹木耳腐竹一起倒入，翻遍3-5分钟后放入盐就可以出锅啦～
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、预防老年痴呆、抗炎等功效；可与猪肝、白萝卜、西芹 搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、便血、活血等功效；可与枣、圆白菜、草鱼搭配；与田螺、红螺 、猪血相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、降低胆固醇、减肥等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、帮助消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西芹木耳炒腐竹热量1279 千卡
- 脂肪122.81 克
- 蛋白质55.01 克
- 碳水化合物90.28 克
- 钠10354.1 毫克
- 钙224 毫克
- 铁21.77 毫克
- 钾1462 毫克