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红薯麻团

红薯麻团的热量和减肥功效

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红薯麻团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉451千卡361千卡8克1克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
红薯99千卡99千卡1.1克0.2克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量340红薯麻团热量/卡路里1095千卡
扎马步 热量1095千卡,相当于扎马步274分钟消耗的热量...240

红薯麻团的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(125克)、白糖(40克)、开水(90克)、红薯(100克)、芝麻(适量)
红薯麻团的做法图解1

1/5. 用开水化开白糖倒入糯米粉中搅拌和匀,揉成柔软光滑的面团,面团不能太软或太硬,适中就好,根据自家糯米粉吸水程度调节,和好的面团放盆里用保鲜膜盖住,每次取面包团时都要把保鲜膜盖上,以免面干不好成团

红薯麻团的做法图解2

2/5. 准备好红薯泥做馅料

红薯麻团的做法图解3

3/5. 将红薯泥包在糯米团里揉好之后滚一些芝麻,最好用一个大一点的盘子,以免相互粘连

红薯麻团的做法图解4

4/5. 油温大概60度左右,我用的电磁炉煎炸这一档做的,如果有比这个稍微小一档的最好,不是文火哦
面团漂起来之后用勺子尽量压扁,待再次长起来的时候继续压扁,反复几次,可以翻个,颜色金黄差不多就熟了

红薯麻团的做法图解5

5/5. 用漏勺捞出漏掉多余的油,可以吃了,凉了味道也很好的

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、止虚汗、健脾养胃等功效;可与红豆、百合、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补虚乏、促进胃肠蠕动等功效;可与排骨、水芹菜、莲子搭配;与鸡肉、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、滋补养生、防治皮肤炎症等功效;可与核桃、山药、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红薯麻团热量1095 千卡
  • 脂肪47.3 克
  • 蛋白质28.3 克
  • 碳水化合物228.6 克
  • 9.7 毫克
  • 786 毫克
  • 22.9 毫克
  • 489 毫克

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