| 千层蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 香菜 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 菠菜 | 克 | 1千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 野葱 | 克 | 2千卡 | 36千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 548克 | 千层蔬菜饼热量/卡路里1596千卡 | |||

1/10. 香菜、菠菜洗净控水后切成小段备用

2/10. 野葱洗净控水后切小段备用

3/10. 刀板上倒入少量的油,用刷子刷开

4/10. 把馄饨皮放在上面,朝着上面的皮上刷层油

5/10. 把菜末放在皮子上再放入少许的盐调味

6/10. 依次刷油放入菜末再放馄饨皮再刷油放菜末…期间不要忘了放少量的盐调味哦!

7/10. 我放了四张皮,然后用擀面杖向四边擀,擀薄、擀大…

8/10. 开火,平底锅放油烧热放入擀好皮子两面煎熟、煎黄

9/10. 香喷喷的千层蔬菜饼出锅喽…

10/10. 要不要来一口…
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有润肺补肾、改善贫血、补虚损等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、促消化、消食下气等功效;可与羊骨、虾、羊排搭配;与猪肉、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、促进生长发育、增进健康等功效;可与猪血、羊肝、花生搭配;与豆腐、大豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;
野葱的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含铁;具有抗癌、抗菌、减肥等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;