| 黑椒菲力牛扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
| 总量 | 696克 | 黑椒菲力牛扒热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于按摩126分钟消耗的热量...240 | |||||
黑椒菲力牛扒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛扒（4块）、番茄（若干个）、黄油（30克）、黑椒汁（4小包）、西兰花（一小颗）、意大利面（100千克）
1/3. 忘记拍过程了，哈哈。大概就是把黄油融化后放入腌制好的牛扒煎，两面各煎3分钟左右（要几分熟看个人喜好）用筷子戳一下看熟度。煎好装盘
2/3. 煎好牛扒后，把1升水煮沸，然后放入100g意粉，顺便把西兰花放进去焯熟捞起。意粉煮10分钟左右捞起装盘。
3/3. 把黑椒汁放锅里加热，然后把切好的番茄和西兰花摆盘后黑椒汁浇到牛扒和意粉上。这样就大功告成了
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、护肤、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、鸡蛋、芹菜搭配；与红薯、鲇鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、抗衰老等功效；可与胡萝卜、墨鱼、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒菲力牛扒热量505 千卡
- 脂肪102.4 克
- 蛋白质9.04 克
- 碳水化合物43.13 克
- 钠68.3 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾430 毫克