| 万圣节女巫手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖霜 | 克 | 201千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 442克 | 万圣节女巫手指饼干热量/卡路里1972千卡 | |||
 热量1972千卡，相当于爵士乐健身操329分钟消耗的热量...360 | |||||
万圣节女巫手指饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（220克）、黄油（100克）、糖霜（50克）、鸡蛋（1个）、大杏仁（50个）、泡打粉（3克）
1/4. 黄油室温软化，加糖粉，30克蛋液打发
2/4. 筛入低筋面粉，泡打粉，揉成面团
3/4. 把面团搓成长条，杏仁沾上少许蛋液，粘在手指上，用勺子压出条纹
4/4. 烤箱预热170度，上下火烤15分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、补充能量、安神除烦等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、羊排、银鱼搭配；与豆奶、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 万圣节女巫手指饼干热量1972 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物215.42 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克