| 芝士火腿面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 710克 | 芝士火腿面包热量/卡路里1918千卡 | |||

1/11. 准备材料(面团是做吐司剩下的)

2/11. 洋葱切丁,不粘锅内倒入适量油、加入洋葱,放少许盐、黑胡椒,翻炒至洋葱变色

3/11. 面包擀成长方形,放入两片火腿片、放点蛋黄酱、加上少许炒好的洋葱

4/11. 从一头开始卷,两边预留的面需要一边一边捏紧,最后接头也都要捏紧。按上图两头捏紧、从背部用锋利的刀切开(但不要切开)

5/11. 进行二发,刷少许蛋液

6/11. 根据自己的口味加芝士奶酪

7/11. 180度提起预热5度,烤18-20分钟即可

8/11. 出锅

9/11. 拉丝了,一定要趁热吃(但注意不要烫到)

10/11. 内部组织棒棒哒

11/11. 棒棒哒
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有养胃、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、补钙、促消化等功效;可与玉米、羊肉、松子搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、清污解毒等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、预防心血管疾病、增强活力等功效;与莴笋、杨桃、羊骨相克,同食可能会引起不适;