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法式贻贝

法式贻贝的热量和减肥功效

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法式贻贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
贻贝3550千卡355千卡47.8克1.7克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
月桂叶10千卡508千卡26.08克36.24克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
欧芹5千卡20千卡0.8克0.1克
干白葡萄酒48千卡66千卡0.1克0克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
百里香2千卡26千卡3.8克1.68克
总量1596法式贻贝热量/卡路里5692千卡
种花 热量5692千卡,相当于种花1265分钟消耗的热量...270

法式贻贝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

贻贝(1000克)、洋葱(适量)、大蒜(适量)、干白葡萄酒(一瓶)、月桂叶(2片)、欧芹(适量)、百里香(适量)、黄油(适量)、淡奶油(适量)、白胡椒(适量)、牛奶(适量)
法式贻贝的做法图解1

1/2. 热锅化黄油,下洋葱蒜末爆香,加调料和贻贝翻炒。

2/2. 加牛奶淡奶油白酒盖盖闷几分钟,出锅

食材功效信息

贻贝的热量355千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有吐血久痢、降血压、精血衰少等功效;与啤酒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、降血脂等功效;可与猪肝、鸡蛋、火腿搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、健脾胃、改善肝功能等功效;可与五花肉、猪肉、莴笋搭配;与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

干白葡萄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

月桂叶的热量508千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脑、促进尿液流动、发汗解表等功效;

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营养信息

  • 法式贻贝热量5692 千卡
  • 脂肪238.86 克
  • 蛋白质96.24 克
  • 碳水化合物85.18 克
  • 1246.2 毫克
  • 1323 毫克
  • 35.32 毫克
  • 2884 毫克

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