农家小炒肉的热量和减肥功效

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农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1016千卡	508千卡	9.27克	52.33克
红辣椒	克	12千卡	40千卡	1.87克	0.44克
大葱	克	3千卡	33千卡	1.7克	0.3克
姜	克	5千卡	46千卡	1.3克	0.6克
青辣椒	克	22千卡	44千卡	2.8克	0.3克
蒜头	克	15千卡	149千卡	6.36克	0.5克
生抽	克	1千卡	20千卡	4.8克	0.1克
料酒	克	6千卡	114千卡	0.3克	0克
老抽	克	4千卡	129千卡	7.9克	0.3克
牛心菜	克	55千卡	22千卡	1.5克	0.2克
鸡粉	克	13千卡	224千卡	13.2克	5.1克
总量	578克	农家小炒肉热量/卡路里1152千卡
热量1152千卡，相当于滑旱冰165分钟消耗的热量...420

农家小炒肉的做法共4个步骤

五花肉（200克）、红辣椒（30克）、青辣椒（50克）、姜（10克）、大葱（10克）、蒜头（10克）、老抽（3克）、生抽（5克）、鸡粉（适量）、料酒（5克）、牛心菜（适量）

1/4. 锅烧热将五花肉二面煎略黄，起锅

2/4. 将青椒红椒大蒜蒜头油煸，稍后起锅

3/4. 倒少许油炒牛心菜

4/4. 将煸好的食材倒入，翻炒5分钟左右，0K

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、滋肝阴等功效；可与南瓜、白菜、洋葱搭配；与菱角、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、健胃消食、挡辐射等功效；可与花菜、明虾、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、防感冒、缓解疲劳等功效；可与黑木耳、鳝鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、镇吐、温肺止咳等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、抗菌、降血压等功效；可与红枣、明虾、粳米搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；