| 柿子椒鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 289克 | 柿子椒鸡蛋饼热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡，相当于剧院工作337分钟消耗的热量...180 | |||||
柿子椒鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（2个）、葱花（20克）、食用油（20克）
1/8. 和面:开水加少量油和面，面揉好后滋润30分钟
2/8. 柿子椒切丁，鸡蛋加葱花备用
3/8. 将鸡蛋煸熟后放在柿子椒里，加盐拌匀
4/8. 取一半面，幹成长方形
5/8. 放上一半的馅料
6/8. 叠成长条
7/8. 不粘锅倒油，放上饼，烙至两面金黄就可以了！
8/8. 清淡，咬一口浓浓的柿子椒味儿，倍儿好吃！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、保护肝脏等功效；可与生菜、西红柿、香椿搭配；与味精、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、减肥、滋阴补阳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、肝胆病等功效；
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营养信息
- 柿子椒鸡蛋饼热量1011 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克