| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 430克 | 牛轧糖热量/卡路里2078千卡 | |||
 热量2078千卡，相当于买东西693分钟消耗的热量...180 | |||||
牛轧糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（150克）、花生（150克）、黄油（30克）、奶粉（100克）
1/12. 准备好所有材料，称好分量备用
2/12. 不粘锅放黄油融化
3/12. 加入棉花糖搅拌
4/12. 直到很稀，棉花糖全部化开。
5/12. 放入奶粉继续搅，搅拌变得困难了。
6/12. 直到拌匀，看不到奶粉
7/12. 放入花生
8/12. 稍微搅拌一下，实在困难，带好手套揉一下，注意烫手
9/12. 稍微冷却，切成长方块。不要等完全冷了，难切。
10/12. 包上米纸
11/12. 再包上糖纸就完工啦
12/12. 弄个漂亮盒子装饰下可以送人啦
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、防癌、健脑益智等功效；可与菠菜、猪蹄、红酒搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、润肠、美白等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与橙子、米汤、韭菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛轧糖热量2078 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克