| 黑胡椒薯塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 317克 | 黑胡椒薯塔热量/卡路里331千卡 | |||

1/7. 土豆去皮洗净切条,上屉蒸熟

2/7. 用果语摇成土豆泥

3/7. 趁热加入黄油、盐、黑胡椒粉拌匀

4/7. 将拌好的土豆泥装入裱花袋中

5/7. 在烤盘上均匀的挤出花型,彼此间隔一定距离

6/7. 放入预热好的烤箱中层,180度25分钟左右(依据自家烤箱温度适当调整)至表面上色即可

7/7. 美美哒出炉啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾、益气等功效;可与醋、牛里脊、黄瓜搭配;与樱桃番茄、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、帮助消化等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、解油腻、促消化等功效;