| 土豆烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肋条肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1042克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于抹水泥296分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆烧牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肋条肉（500克）、土豆（250克）、番茄（一个）、番茄酱（20克）、姜片葱段（5克）、青辣椒（各一个）、煮肉料包（一个包）、盐，鸡粉，味精（适量）
1/4. 番茄划上十字架用开水烫一下把皮剥掉，土豆滚刀切薄块过油，青红椒切块，牛肉切块牛肉先用大料煮一个小时(大料有八角桂皮，香叶小茴香，白芷干辣椒，在放一包煮肉料)
2/4. 土豆小火炸至金黄色捞出备用
3/4. 锅里留底油放入葱姜花椒八角煸香，放入番茄炒至出汁放入番茄沙司，把牛肉放入煸炒加入半碗水煮一会，在放青红椒，放入调味料大火收汁！
4/4. 临出锅放点白糖。
食材功效信息
牛肋条肉的热量125千卡（每100克）；具有敛疮、抗辐射、抗衰老等功效；可与鸡腿菇、葱、黄豆芽搭配；与橘子、海螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、益气、减肥等功效；可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配；与香雀、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、养阴凉血等功效；可与圆白菜、卷心菜、茭白搭配；与皮皮虾、地瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、帮助消化、促进消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧牛肉热量888 千卡
- 脂肪2.71 克
- 蛋白质22.44 克
- 碳水化合物46.55 克
- 钠39056.3 毫克
- 钙73 毫克
- 铁6 毫克
- 钾805 毫克