| 萝卜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 580克 | 萝卜蒸饺热量/卡路里2393千卡 | |||
 热量2393千卡，相当于冰上掷石游戏598分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜蒸饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
生姜（适量）、大葱（适量）、豆油（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、面粉（3碗）、盐（适量）、绿萝卜（3个）、猪肉陷（适量）、味精（适量）
1/11. 萝卜洗净备用
2/11. 用擦板，擦成沫，放俩小勺盐，放置半小时
3/11. 肥瘦相间的猪肉切成沫
4/11. 把萝卜挤出水份备用
5/11. 锅中放适量豆油，肉末煸干，放凉
6/11. 切葱沫
7/11. 生姜沫
8/11. 把煸干的肉末和豆油，葱，姜，盐，酱油，味精，五香粉拌在一起，饺子馅就完成啦！
9/11. 用温水把面活好
10/11. 放入蒸锅蒸20到30分钟，饺子可以包大点，这边也有叫包子的。
11/11. 香喷喷的大饺子出锅啦，弄点蒜泥吃太完美啦！
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、助阳、温肺止咳等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、预防高血压等功效；可与豆豉、海虾、基围虾搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肠、驱虫等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 萝卜蒸饺热量2393 千卡
- 脂肪104.73 克
- 蛋白质32.88 克
- 碳水化合物190.83 克
- 钠15837.7 毫克
- 钙459 毫克
- 铁28.83 毫克
- 钾1130 毫克