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黑椒培根卷

黑椒培根卷的热量和减肥功效

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黑椒培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量381黑椒培根卷热量/卡路里901千卡
劈叉 热量901千卡,相当于劈叉360分钟消耗的热量...150

黑椒培根卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

培根(3片)、金针菇(适量)、黑胡椒汁(1大勺)、蚝油(1大勺)、白糖(1勺)、清水(适量)
黑椒培根卷的做法图解1

1/10. 取适量金针菇洗干净

黑椒培根卷的做法图解2

2/10. 3大片对半切

黑椒培根卷的做法图解3

3/10. 沥干水的金针菇分6份同等份量

黑椒培根卷的做法图解4

4/10. 用培根卷起来用牙签固定住

黑椒培根卷的做法图解5

5/10. 调酱汁、搅拌均匀

黑椒培根卷的做法图解6

6/10. 不粘锅少油小火煎至两面金黄、金针菇微微变软

黑椒培根卷的做法图解7

7/10. 倒入酱汁中火烧开,盖盖子焖2、3分钟

黑椒培根卷的做法图解8

8/10. 翻一次面、稍微少干汁就能摆盘了

黑椒培根卷的做法图解9

9/10. 将剩下的酱汁淋在上面

黑椒培根卷的做法图解10

10/10. 超级好吃的!

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、促进智力发育等功效;可与西兰花、豆腐、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、增强免疫力等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 黑椒培根卷热量901 千卡
  • 脂肪50.96 克
  • 蛋白质47.83 克
  • 碳水化合物113.78 克
  • 2906.7 毫克
  • 201 毫克
  • 3.09 毫克
  • 854 毫克

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