| 香煎鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 20克 | 香煎鳕鱼热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于上厕所4分钟消耗的热量...60 | |||||
香煎鳕鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
阿拉斯加鳕鱼（450克）、圣女果（20克）、蒜苔（20克）、洋葱（20克）、食用油（80克）、食盐（5克）、黑胡椒粉（2克）、淀粉（10克）、料酒（2克）
1/3. 冰鲜鳕鱼解冻后改刀切成4厘米长和宽，厚约1厘米左右的厚片，两面打斜花刀以便入味。
2/3. 将鱼片用食盐、料酒、黑胡椒碎抓匀然后拍上干淀粉。坐平底锅倒油，待油温七、八成热时逐次下入鱼片煎成两面金黄色盛出备用。
3/3. 洋葱切丁，蒜苔切小段，圣女果一切两半。锅内留底油，先下入蒜苔段，再依次下入洋葱丁、圣女果，撒入食盐调口，煸炒出香味撒在剪好的鱼块上即可。
食材功效信息
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有促进消化、帮助消化、预防高血压等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与黄瓜、螃蟹、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鳕鱼热量4 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克