| 南瓜玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 656克 | 南瓜玫瑰花卷热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡，相当于念书742分钟消耗的热量...88 | |||||
南瓜玫瑰花卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、酵母粉（3克）、南瓜（200克）、水（适量）、白糖（30克）
1/11. 南瓜蒸熟后，加入面粉酵母白糖揉成光滑的面团，发酵2-4小时。
2/11. 可以发到原来的2-3倍大
3/11. 发好后再次揉成光滑的面团
4/11. 揪成一个个的小剂子
5/11. 擀成像饺子皮一样
6/11. 如图碟好
7/11. 再卷好
8/11. 从中间切开
9/11. 整理成玫瑰花的样子
10/11. 大火上锅蒸15分钟，再等5分钟取出。
11/11. 就可以吃啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、护肝、清热解毒等功效；可与墨鱼、火腿、枣（鲜）搭配；与鲤鱼、青蟹、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、调味等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜玫瑰花卷热量1089 千卡
- 脂肪9.21 克
- 蛋白质52.54 克
- 碳水化合物208.92 克
- 钠65.2 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.77 毫克
- 钾1231 毫克