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萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤的热量和减肥功效

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萝卜丝鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
萝卜53千卡15千卡0.8克0.24克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
2千卡1千卡0克0克
总量1072萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里634千卡
滑水 热量634千卡,相当于滑水106分钟消耗的热量...360

萝卜丝鲫鱼汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条600克)、萝卜(350克)、水(适量)、姜(适量)、盐(1小勺)、黑胡椒粉(适量)、葱花(适量)
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解1

1/8. 鱼,大鲫鱼,活着的时候有一斤2两。老板帮忙处理好,回来洗干净就好。姜切片,萝卜去皮,切丝。

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解2

2/8. 煎鱼,我的锅有点粘,我就油热给点盐,这样可以使鱼皮不破,也不粘锅,煎出来漂亮。烧热了在放鱼煎至两面金黄。

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解3

3/8. 2面都煎到这样,鱼煎过才能使鱼汤奶白色。

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解4

4/8. 给姜片,加入适量凉水。(凉水慢慢加温能使蛋白质慢慢释放)大火烧开

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解5

5/8. 大火7,8分钟,鱼汤就奶白奶白了。。

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解6

6/8. 然后放入萝卜丝,放一小勺盐(记住煎鱼的时候油里给盐了。现在少一点)在煮3分钟,撒点胡椒粉,就好啦。

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解7

7/8. 营养丰富的萝卜丝鱼汤就好啦

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解8

8/8. 宝宝爱吃,身体棒棒

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、和中开胃、明目益智等功效;可与花生、绿豆芽、豆腐搭配;与猪大排、火腿、芥菜相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、呕吐反酸、润肺祛痰等功效;可与羊排、火腿、肥牛搭配;与阿胶、人参、木耳相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、驱散寒邪等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、促消化等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜丝鲫鱼汤热量634 千卡
  • 脂肪6.8 克
  • 蛋白质31.59 克
  • 碳水化合物93.45 克
  • 10132.1 毫克
  • 629 毫克
  • 27.41 毫克
  • 2094 毫克

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