| 海洋蛋糕-那一年生日热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 67千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 887克 | 海洋蛋糕-那一年生日热量/卡路里3784千卡 | |||
 热量3784千卡，相当于剧院工作1261分钟消耗的热量...180 | |||||
海洋蛋糕-那一年生日的做法共17个步骤
食材主料/辅料
早餐饼干（120克）、黄油（65克）、淡奶油（200毫升）、细砂糖（80克）、吉利丁片（20克）、椰汁（200毫升）、牛奶（150毫升）、雪碧（50毫升）、rio（蓝色）（25毫升）、冰锐（蓝色）（25毫升）、吉利丁片（5克）、椰蓉（少许）、白巧克力（少许）、好多鱼饼干（少许）
1/17. 把饼干装袋压碎
2/17. 镉水加热黄油
3/17. 把黄油和饼干碎搅拌均匀
4/17. 装入6寸蛋糕模具，用勺子压实，放入冰箱冷藏待用
5/17. 淡奶油加砂糖打发，放冰箱冷藏待用
6/17. 冷水泡吉利丁片
7/17. 加热牛奶，加热细砂糖
8/17. 放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀
9/17. 加入椰浆，搅拌均匀，放凉
10/17. 然后和打发的淡奶油液混合，翻拌均匀
11/17. 倒入蛋糕模具中，用牙签戳破表面的气泡，然后放冰箱冷藏
12/17. 加入雪碧，放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀
13/17. 把雪碧分别加入两种蓝色的rio里面，放冰箱冷藏待用
14/17. 软化白巧克力，倒入鱼模具中，待巧克力冷却定型
15/17. 冷却定型的rio像果冻一样，直接用筷子搅碎就好
16/17. 因为鱼模具太大，所以鱼毫无美感，把rio装饰成海洋，然后撒椰蓉，最下面用饼干碎作为沙滩
17/17. 之后试了一下用好多鱼饼干装饰
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、预防便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、驱毒、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、美容等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与橙子、西兰花、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海洋蛋糕-那一年生日热量3784 千卡
- 脂肪299.87 克
- 蛋白质195.28 克
- 碳水化合物205.46 克
- 钠547.5 毫克
- 钙557 毫克
- 铁7.83 毫克
- 钾1686 毫克