| 土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 394克 | 土豆煎饼热量/卡路里1638千卡 | |||

1/2. 把土豆切丝,然后土豆丝和面粉、鸡蛋、适量的盐,一起放水进去搅拌成糊状,这样就可以下锅油煎了,煎的时候在上面撒上葱花,好了!( 我个人觉得加点培根进去煎会更好吃,但是今天没买到,所以没有加)

2/2. 煎好了
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防高血压、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、促进消化等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、预防感冒、抗癌等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、干辣椒、菠菜搭配;与甲鱼 、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;