| 芝士鳕鱼堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 477克 | 芝士鳕鱼堡热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡，相当于电工564分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士鳕鱼堡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
汉堡面包（3个）、银鳕鱼段（3块）、百吉福芝士片（3片）、鸡蛋（1个）、盐（3克）、黑胡椒粉（少许）、面粉（适量）、燕麦（适量）、植物油（500毫升）、生菜叶（3片）
1/8. 将银鳕鱼段洗净去骨，用厨房纸洗净水分。
2/8. 撒入适量盐和黑胡椒粉腌制20分钟。
3/8. 将鳕鱼段的两面粘满面粉。
4/8. 放入打散的鸡蛋液中，蘸满鸡蛋液。
5/8. 再将鳕鱼浑身粘满燕麦。
6/8. 锅中倒入500ML植物油，烧热后将处理好的鳕鱼放入油锅炸制。
7/8. 炸成两面金黄后捞出备用。
8/8. 取汉堡面包刨开，夹入生菜叶、芝士片、鳕鱼块，挤上沙拉即可。
食材功效信息
百吉福芝士片的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、青椒、小米面搭配；与田鸡、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、止血等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、增进食欲、帮助消化等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士鳕鱼堡热量1692 千卡
- 脂肪121.17 克
- 蛋白质53.14 克
- 碳水化合物206.139999 克
- 钠10208 毫克
- 钙612 毫克
- 铁18.68 毫克
- 钾1906 毫克