爱的三明治的热量和减肥功效

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爱的三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	975千卡	361千卡	12克	1.66克
细砂糖	克	120千卡	400千卡	0克	0克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
黄油	克	222千卡	888千卡	1.4克	98克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
耐高糖酵母	克	3千卡	63千卡	5.6克	0.1克
总量	444克	爱的三明治热量/卡路里1368千卡
热量1368千卡，相当于倒垃圾547分钟消耗的热量...150

爱的三明治的做法共8个步骤

高筋面粉（270克）、细砂糖（30克）、盐（2克）、牛奶（165毫升）、耐高糖酵母（4克）、黄油（25克）、火腿，芝士，可添加自己喜欢的可生食蔬菜（适量）

1/8. 面粉加上糖.盐.酵母和牛奶揉成面团，（我这里270g面粉加了165ml牛奶，在这要提醒朋友不同牌子面粉吸水性也不同，所以酌情加入牛奶。）用搓揉的手法面团揉至扩展。

2/8. 揉至扩展阶段分次加入黄油，每次都揉匀吸收再加，小伙伴们用起你的洪荒之力吧！以搓揉结合摔打的手法将面团揉至上图可以拉出大片薄膜即可，不必过分追求手套膜。

3/8. 团成圆形放器皿中发酵，加盖或蒙保鲜膜都可，常温发酵至面团2倍大小。冬季天冷可用烤箱发酵功能。

4/8. 面包发好后分成5到6份，喜欢大的就分少点，面包整好形进行二发，面包直接放进烤箱中层，下面放盘热水，放上温度计维持温度在35度左右，切记二发温度不可超过40度。

5/8. 二发好至面包增至2倍大，烤箱165度，面包上薄刷层全蛋液撒上些芝麻入烤箱20分，烤到12分中钟可烤箱内喷水雾少许，这样烤出的面包口感松软。

6/8. 烤好出炉冷却，烤出的面包非常的柔软，香气四溢。用面包刀横切面包，不要切断，备用。

7/8. 拿出事先洗净切好的食材，用厨房用纸吸干生菜上的水分放进面包，生菜内可淋上爱吃的酱，再依次铺上番茄片，黄瓜片或者酸黄瓜，火腿，百志福奶酪片最后在挤上沙拉酱。我为家人做的营养健康的爱心早餐完成了。（面包提前晚上烤好冷却密封储存，第二天美味更轻松）

8/8. 吃的时候记得放微波炉叮上几秒钟，面包温暖松软，芝士微化，滋味妙不可言。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、增强免疫力、保护胃肠等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、消毒等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防骨质疏松、润肠等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与菠菜、米汤、枣相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；