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萝卜干腊肉

萝卜干腊肉的热量和减肥功效

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萝卜干腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜干163千卡98千卡0.5克0.5克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量655萝卜干腊肉热量/卡路里2091千卡
种花 热量2091千卡,相当于种花465分钟消耗的热量...270

萝卜干腊肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

萝卜干(适量)、腊肉(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)、辣椒(适量)
萝卜干腊肉的做法图解1

1/9. 湖南烟熏腊肉,色泽金黄有浓郁的香味

萝卜干腊肉的做法图解2

2/9. 萝卜干,萝卜晒干制成,有独特的风味

萝卜干腊肉的做法图解3

3/9. 萝卜干汆水

萝卜干腊肉的做法图解4

4/9. 萝卜干和大蒜籽同炒,煎黄,逼出水分

萝卜干腊肉的做法图解5

5/9. 加入腊肉,让萝卜干吸收腊肉油脂

萝卜干腊肉的做法图解6

6/9. 最后加入青椒圈

萝卜干腊肉的做法图解7

7/9. 出锅前加入干辣椒圈,生抽调味

萝卜干腊肉的做法图解8

8/9. 成品,配上白米饭,喜欢的能消灭一锅米饭

萝卜干腊肉的做法图解9

9/9. 赶紧开动吧!喜欢吃的点赞

食材功效信息

萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、消风行气、增加食欲等功效;可与排骨、五花肉、火腿搭配;与橘子、桔子、人参相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、促消化、排毒清肠等功效;可与醋、生菜、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、健胃消食、挡辐射等功效;可与卷心菜、苦瓜、北极虾搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、祛风湿、健胃等功效;可与鳕鱼、海虾、北极虾搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜干腊肉热量2091 千卡
  • 脂肪92.7 克
  • 蛋白质53.2 克
  • 碳水化合物157.8 克
  • 836.6 毫克
  • 131 毫克
  • 17.4 毫克
  • 2527 毫克

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