| 腊肠香菇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 537克 | 腊肠香菇饭热量/卡路里2058千卡 | |||

1/5. 因为我是懒人,所以用热水泡香菇的~泡大概半小时左右(如果你比较有时间,泡一个小时也完全没问题);

2/5. 把泡好的香菇切粒,把腊肠切片,其中半条腊肠可以切粒,吃起来更有口感更香。

3/5. 锅中放油,依次把香菇粒、腊肠粒、腊肠片放进去翻炒一下,然后加入少量生抽调味关火;

4/5. 补充一下,为了节省时间,我在切材料前已经洗米,然后放进电饭煲里面煲饭了。所以刚才切完材料并且翻炒之后,打开电饭煲,直接把食材放进去等待熟饭!

5/5. 饭好之后拌一下就可以开吃啰~好香呀(^o^)/
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、延缓衰老、健胃保肝等功效;可与牛里脊、武昌鱼、扁豆搭配;与鹌鹑、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防心血管硬化、降血压等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;