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毛毛虫香肠卷

毛毛虫香肠卷的热量和减肥功效

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毛毛虫香肠卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉181千卡361千卡12克1.66克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量429毛毛虫香肠卷热量/卡路里989千卡
盖屋顶 热量989千卡,相当于盖屋顶165分钟消耗的热量...360

毛毛虫香肠卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(50克)、纯牛奶(20毫升)、鸡蛋(1个)、黄油(15克)、盐(2克)、酵母(2克)、白芝麻(适量)、火腿肠(2条)
毛毛虫香肠卷的做法图解1

1/8. 将盐、鸡蛋清、纯牛奶、黄油放入面包桶里

毛毛虫香肠卷的做法图解2

2/8. 然后放入高筋面粉和酵母粉,按面团发酵键

毛毛虫香肠卷的做法图解3

3/8. 然后将发酵好的面团用擀面杖排气

毛毛虫香肠卷的做法图解4

4/8. 然后将面团擀成长舌状,卷起,再擀平,再重复一遍

毛毛虫香肠卷的做法图解5

5/8. 然后将面团搓成长条,绕着香肠卷起来,静置20分钟,再刷上一层蛋黄液,撒上白芝麻

毛毛虫香肠卷的做法图解6

6/8. 烤箱预热,放入烤箱中层上下火190摄氏度烤25分钟

毛毛虫香肠卷的做法图解7

7/8. 出炉

毛毛虫香肠卷的做法图解8

8/8. 好吃

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、改善睡眠、预防便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与米汤、枣、空心菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效;可与黄豆、青椒、西红柿搭配;与雪莲果、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 毛毛虫香肠卷热量989 千卡
  • 脂肪178.47 克
  • 蛋白质67.16 克
  • 碳水化合物106.95 克
  • 11048.7 毫克
  • 325 毫克
  • 15.05 毫克
  • 683 毫克

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