| 土豆丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 土豆丝鸡蛋饼热量/卡路里324千卡 | |||

1/9. 土豆洗净削皮,刨成丝水洗后沥干,加上葱花。

2/9. 打入鸡蛋,加上盐搅匀。

3/9. 加上2勺面粉拌匀。

4/9. 不粘锅烧热后放少许油。

5/9. 放入拌匀的土豆丝。

6/9. 煎好一面后翻面。

7/9. 再翻面。

8/9. 装盘。

9/9. 开吃,香喷喷的土豆饼真好吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、抗衰老、美容护肤等功效;可与豇豆、牛里脊、醋搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与银鱼、玉米、小米面搭配;与豆奶、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;