| 干煎黄翅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 483克 | 干煎黄翅鱼热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于抽烟779分钟消耗的热量...60 | |||||
干煎黄翅鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄翅鱼（1条）、盐（适量）、食用油（适量）、姜片（少许）、黑胡椒粉（适量）、柠檬（一片）
1/4. 鱼洗净后划2刀，放入盐腌半小时后用厨房纸吸干水份。
2/4. 锅烧热放入油放切好的姜片这放入鱼
3/4. 小火慢煎不要着急翻面，要煎至两面金黄即可
4/4. 煎好后撒少许黑胡椒，吃的时候滴些柠檬。味道很赞喔
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、冠心病等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、促消化、助阳等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、和胃、促消化等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、延缓衰老、健脾等功效；可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配；与牛蛙、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煎黄翅鱼热量779 千卡
- 脂肪104.96 克
- 蛋白质14.79 克
- 碳水化合物90.45 克
- 钠10068 毫克
- 钙630 毫克
- 铁14.41 毫克
- 钾1548 毫克