| 红枣炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 705克 | 红枣炖羊肉热量/卡路里1347千卡 | |||

1/5. 羊肉切块,焯水,撇出血沫,过温水洗干净,控水

2/5. 红枣洗干净,胡萝卜切块,放到电饭煲中。

3/5. 热锅倒油,七成热,放入冰糖,冰糖融化后倒入羊肉翻炒,上色

4/5. 炒好的羊肉倒入电饭煲,按下炖羊肉的健,等待美食吧

5/5. 完成。晚上光线不好,没拍清,凑合着看吧
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补精血等功效;可与白果、白萝卜、海参搭配;与南瓜、赤小豆、南瓜子相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、补益脾胃、预防高血压等功效;可与板栗、面条、鹿茸搭配;与黄瓜、螃蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、大米、鲈鱼搭配;与白酒、红枣、杏相克,同食可能会引起不适;