| 鸡蛋拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 6千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 278克 | 鸡蛋拌黄瓜热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于垒球34分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋拌黄瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、黄瓜（2根）、胡萝卜（15克）、食盐（1小勺）、大蒜（3粒）、鲜鸡汁（适量）、亚麻籽油（2汤匙）、麻辣香豉酱（1汤匙）
1/10. 准备好相关食材
2/10. 黄瓜切小段、胡萝卜切花片
3/10. 一起放入大碗中加1小勺食盐抓匀
4/10. 倒掉浸出的盐水
5/10. 放入蒜泥和鲜鸡汁
6/10. 滴入亚麻籽油
7/10. 再放入麻辣香豉酱搅拌均匀
8/10. 将煮好的鸡蛋用小刀切开
9/10. 再切成三角状
10/10. 与拌好的黄瓜一起摆放盘中
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与苋菜、洋葱、荠菜搭配；与鹅肉、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与虾米、土豆、黑木耳搭配；与番茄、芦柑、杏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、抗癌等功效；可与羊排、鳕鱼、鲈鱼搭配；与樱桃、杏、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋拌黄瓜热量136 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物12.42 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克